Periuk Hot Dog Elektrik yang Lebih Selamat: 14 Langkah (dengan Gambar)

2024 Pengarang: John Day | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-30 11:10

Semasa saya jurusan Fizik sarjana, kami akan memasak hot dog dengan memasukkannya terus ke cawangan 120V. Ini adalah operasi yang agak berbahaya kerana kami hanya memasang ujung kord sambungan ke dua baut, yang dimasukkan ke dalam hot dog. Sekiranya anda tidak berhati-hati dan menyentuh selak ini ("elektrod") semasa kabelnya dipasang, saya pasti anda dapat meneka apa yang akan berlaku. Baru-baru ini, setelah bereksperimen dengan persediaan yang serupa, saya memutuskan untuk membina periuk hot dog elektrik yang akan lebih selamat.

Saya mahukan ciri utama periuk hot dog ini menjadi dulang hot dog tertutup dengan suis untuk memastikan bahawa arus hanya boleh mengalir ke elektrod semasa penutup ditutup. Saya juga ingin menambahkan suis dimmer supaya arus yang mengalir melalui hot dog dapat berubah-ubah. Percubaan sebelumnya menunjukkan bahawa hot dog sedang bersantai di sekitar elektrod sebelum anjing itu dimasak sepenuhnya. Sebaik sahaja hot dog mengepung elektrod, kekonduksian antara hot dog dan elektrod menurun sehingga titik memasak tidak dapat diteruskan. Dengan dapat mengurangkan arus yang mengalir melalui hot dog, saya berhipotesis bahawa memasak dapat diperlahankan dan penyetempatan setempat dapat dielakkan. Ciri terakhir yang ingin saya tambahkan adalah cahaya yang dapat menunjukkan tahap arus yang mengalir melalui hot dog.

Langkah 1: Apa yang Saya Gunakan

Saya menggunakan bekalan berikut untuk projek ini:

Sebilangan potongan kayu tebal 3/4 "dan tebal 3/8"

Bahagian pendek (<1 kaki) wayar tolok 16

Penutup kotak elektrik kosong

Suis dimmer putar 600W

Suis butang tekan sesaat 120V, 3A, SPDT

Lampu penunjuk 120V

Kabel sambungan

Dua bolt # 6 dengan kacang dan mesin basuh

Gandingan PVC 1"

Gandingan PVC 2"

2 engsel kecil dan perkakasan yang berkaitan

Sebilangan kecil skru drywall dan beberapa skru kayu kecil yang lain

Beberapa skru penggerudian sendiri

Palang aluminium selebar 1/2"

Pemegang tarik laci

Lembaran tebal styrene setebal 0.015"

Langkah 2: Membina Penutup yang Jelas

Langkah pertama adalah memotong gandingan PVC 2 "menjadi dua untuk membentuk dua cincin yang lebih pendek. Salah satu cincin ini kemudian dipotong separuh ke arah yang bertentangan untuk membentuk dua kepingan berbentuk" U ".

Lembaran styrene dicetak panjang dan dihentak. Styrene dipotong dengan menjaringkan garisan dan kemudian membongkok sepanjang skor sehingga retak. Ia agak menakutkan untuk dilakukan, tetapi ia selalu berlaku untuk saya.

Setelah styrene dipotong panjang, ia dilekatkan pada dua kepingan PVC "U" dengan skru penggerudian sendiri. Saya menggunakan 4 skru yang sekata di sekeliling lengkungan setiap kepingan.

Langkah 3: Menambah Batang Aluminium ke Penutup

Dua batang aluminium selebar 1/2 "dipasang ke penutup untuk menambahkan kekakuan dan menjaga styrene rata di antara kepingan" U ". Batang ini dipotong, digerudi, dan dipasang ke hujung PVC dengan menggunakan skru penggerudian sendiri yang digunakan untuk melekatkan styrene.

Di satu sisi penutup, engsel kecil dipasang di atas bar aluminium dengan skru menahannya di tempat melewati bar aluminium dan ke dalam PVC.

Langkah 4: Memasang Pangkalan

Sepotong kayu setebal 3/4 "dipotong dengan lebar dan panjang yang tepat untuk menampung penutup melengkung, dan dua kepingan 3/8" dengan panjang sama disekat ke sisinya untuk membentuk dasar sistem. Seterusnya engsel penutup dilekatkan ke pangkalan ini, menyelesaikan pemasangan dasar.

Langkah 5: Menambah Pemegang Hot Dog

Saya memotong gandingan PVC 1 "pada separuh di sepanjang paksinya dengan gergaji miter. Saya tidak pasti bagaimana ini akan berjaya, tetapi ia sebenarnya melakukan kerja yang cukup bagus dan jauh lebih pantas dan lebih kemas daripada cuba menggunakan gergaji besi. Ini dua bahagian diikat ke pangkal dengan garis tengahnya terpisah 4 ". Saya mendapati bahawa 4 "sedikit lebih pendek daripada panjang hot dog yang saya masak, yang merupakan hot dog bersaiz standard. Sekiranya anda memasak hot dog dengan panjang (atau sosej) yang berbeza, anda mungkin mahu menyesuaikan jaraknya dengan sewajarnya.

Setelah PVC dipasang, saya menggerudi lubang melalui bahagian tengah setiap bahagian untuk menampung skru # 6, yang akan berfungsi sebagai elektrod. Lubang-lubang ini melalui pemegang dan pangkalan. Setelah menggerudi melalui dasar, pangkal dibalik dan bahagian bawah lubang diperbesar untuk menampung kepala skru. Saya menggerudi kira-kira separuh jalan dengan sedikit 1/2.

Langkah 6: Memasang Suis

Langkah terakhir untuk menyelesaikan pemasangan asas adalah dengan menambah suis butang tekan sesaat. Saya menggunakan suis butang tekan sesaat dua tiang yang saya miliki, tetapi anda boleh menggunakan butang tekan sesaat tiang tunggal - selagi ia boleh mengendalikan sekurang-kurangnya 2 amp pada 120V (~ 240W). Saya mengeluarkan bahagian belakang pangkal (sisi dengan engsel yang melekat padanya) dan meletakkan suis di bawahnya di mana gandingan PVC 2 duduk. Tujuannya adalah agar PVC menolak suis ditutup ketika penutupnya jatuh. Saya bermain dengan ketinggian suis sedikit sehingga saya berpuas hati bahawa ia akan tertekan sepenuhnya apabila penutupnya jatuh tanpa menutup penutup dari penutup sepenuhnya.

Setelah menandakan garis besar suis, ceruk diukir ke sisi unit dasar menggunakan alat putar. Saya mempunyai pemotong karbin gigi berstruktur yang berfungsi dengan baik untuk membuang sejumlah besar kayu dengan cepat. Suis dipasang ke relung ini menggunakan dua skru kayu kecil dengan mesin basuh. Semasa memasang plat sisi, kelihatan jelas bahawa lubang juga perlu dipotong di sisi bawah dasar untuk menampung suis. Setelah ini ditandakan dan dipotong, plat sisi dipasang kembali ke bahagian bawah pangkalan.

Groves juga dipotong di sepanjang dasar untuk membolehkan wayar ke suis dan elektrod tersembunyi.

Langkah 7: Kotak Elektronik

Dengan menggunakan kepingan kayu tebal 3/4 , sebuah kotak kecil dibina untuk menempatkan suis redup dan membuat semua sambungan elektrik yang lain kemas. Saya mungkin membuat kotak ini lebih kemas, tetapi saya tidak mempunyai banyak masa jadi saya melekatkannya dengan cepat dan hanya mengacaukan semuanya dengan skru drywall.

Kotak itu memerlukan beberapa lubang yang digerudi di dalamnya sebelum boleh dipasang ke pangkal. Di sebelah kiri kotak (kiri ketika melihat lubang untuk peredup), dua lubang kecil digerudi untuk dipasang ke dasar, dengan lubang besar di antara mereka untuk melewati wayar. Saya memutuskan untuk memasang pangkalan 3/4 dari bawah kotak. Ini akan membolehkan skru mudah dilalui melalui sisi kotak dan ke pangkalan. Saya juga fikir ia akan menjadikan keseluruhan sistem kelihatan sedikit lebih menarik. Sebuah lubang besar kedua digerudi di bahagian belakang kotak untuk menampung kabel kuasa.

Setelah mengebor lubang, kotak itu dibongkar dan bahagian kiri dicakar ke hujung pangkal menggunakan lubang pelekap, yang telah saya latih. Setelah bahagian ini dilekatkan pada dasar, kotak itu dipasang kembali, kecuali bahagian atasnya.

Langkah 8: Lubang Cahaya

Lubang untuk cahaya perlu digerudi di bahagian atas kotak. Setelah menandakan bahagian tengah bahagian atas, saya menggerudi sepenuhnya menggunakan bit gerudi kecil (sekitar 1/8 "). Dari bahagian bawah, saya menggerudi 3/4 jalan melalui bahagian atas dengan bit depan yang besar. Lubang ini perlu cukup besar untuk membolehkan kacang pelekap dipasang dengan selamat. Dari bahagian atas, bit hutan 5/8 "digunakan untuk mengebor dan memenuhi lubang yang lebih besar. Saya akan mengesyorkan menggerudi lubang 5/8 "terlebih dahulu untuk mengelakkan pecah ketika bit menerobos masuk ke lubang yang lebih besar.

Langkah 9: Tambahkan Plat Akhir

Bahagian kerja kayu yang terakhir adalah dengan menambahkan plat / sokongan hujung ke hujung pangkal di seberang kotak. Saya hanya menggunakan potongan kayu setebal 3/4 hingga lebar pangkal dengan ketinggian sehingga sejajar dengan bahagian atas penutup melengkung. Plat hujung ini dilekatkan pada hujung pangkal menggunakan dua skru drywall.

Dengan kerja kayu selesai, kotak, pangkalan, dan plat akhir diampelas dan disembur dengan cat hitam agar semuanya kelihatan lebih kemas.

Langkah 10: Pendawaian

Pendawaian untuk periuk hot dog agak mudah. Kabel pelanjutan dengan pemotongan hujung wanita digunakan untuk membekalkan kuasa ke kotak. Arus mengalir ke litar di sepanjang salah satu wayar di kord dan melewati suis dimmer sebelum mengalir ke suis butang tekan sesaat SPDT. Dengan menghubungkan antara pin suis yang biasanya terbuka (TIDAK) dan COM, arus hanya mengalir melalui suis ketika tertekan. Litar dilengkapkan melalui hot dog, dengan hujung anjing yang dihubungkan kembali ke wayar kabel sambungan yang lain. Lampu dihubungkan selari dengan hot dog.

Langkah 11: Menyambungkan Pendawaian

Empat sambungan perlu disolder - wayar yang menghubungkan ke suis butang tekan dan tekan. Semua sambungan lain dibuat dengan kacang wayar di dalam kotak. Setelah semuanya dipasang dengan betul, dimmer dipasang ke dalam kotak. Saya menggerudi lubang di penutup kotak elektrik kosong untuk membiarkannya tergelincir di atas tiang peredup. Untuk faktor yang lebih sejuk, tombol dimmer berwarna merah semburan.

Langkah 12: Pasang Elektrod

Elektrod dibuat dari skru keluli tahan karat # 6 panjang # 6. Saya meruncing dan melicinkan hujung skru menggunakan batu giling dan alat putar. Wayar dipasang pada elektrod dengan membungkus wayar di sekeliling skru dan mengetatkannya di antara dua mesin basuh diletakkan di antara kepala skru dan mur. Setelah elektrod disambungkan, mereka dilewatkan melalui lubang-lubang di dasar alas. Mur ditambahkan di bahagian atas dasar untuk memastikan elektrod tetap selamat.

Langkah 13: Pasang Pemegang

Langkah terakhir adalah menambahkan pemegang tarik laci ke bahagian depan penutup. Dua lubang digerudi dengan teliti di bar aluminium untuk skru pemasangan. Satu masalah yang saya hadapi ialah skru pemasangan dibuat untuk diikat melalui sekeping kayu tebal, menjadikannya terlalu lama untuk aplikasi ini. Untuk mengatasinya, saya hanya memotong skru dengan panjang menggunakan cakera pemotong.

Langkah 14: Menguji Hot Dog Cooker

Pengoperasian periuk hot dog agak mudah. Hot dog diletakkan ke elektrod dan penutupnya ditutup. Selagi suis dimmer dihidupkan hot dog akan mula memasak. Saya mendapati bahawa memasak dengan kekuatan penuh cenderung untuk memasak hot dog terlalu cepat dan ia akan menyebabkan pengecasan, kekonduksian yang longgar, dan berhenti memasak sebelum anjing itu dimasak sepenuhnya. Walau bagaimanapun, jika saya menggunakan peredup untuk mengurangkan arus ke suatu tempat di sekitar separuh kuasa, masa memasak akan meningkat dan hot dog dimasak dengan baik. Dalam kedua-dua kes itu, senang diberitahu bila hot dog selesai. Anda dapat mendengar bunyi arc antara elektrod dan hot dog dan sistem akan dipenuhi asap. Sekiranya anda terus membiarkan hot dog pada ketika ini, ia akan terus melengkung di sekitar elektrod, memberikan bahagian hot dog itu rasa terbakar.

Saya sangat gembira dengan bagaimana periuk hot dog ini keluar dan sebenarnya sangat kagum dengan betapa baiknya hot dog yang dihasilkannya! Projek hujung minggu kecil yang menyeronokkan.